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ROMEO Roma Fresco Suite (3) (1)

ROMEO HADID ROMA – ETERNITY, NOW

San Valentino a Roma: esperienze esclusive
tra la cucina d’eccellenza di Alain Ducasse
e il benessere firmato Sisley Paris

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Roma invita a fermarsi, a respirare e a scoprire la città attraverso luci che illuminano piazze e angoli inattesi. 
Al ROMEO Hadid Roma, San Valentino diventa un’esperienza di presenza autentica, in cui architettura contemporanea, cucina d’eccellenza e benessere si fondono in un momento unico, profondamente legato alla Città Eterna.

La proposta nasce dall’incontro tra la precisione gastronomica di Alain Ducasse, che attraverso ingredienti naturali e tecniche francesi esalta la materia nella sua essenza più pura, e l’approccio olistico di Sisley Paris: due universi che convergono per trasformare il tempo in cura del presente.

Al centro dell’esperienza, due percorsi di soggiorno, il benessere, e la cena di San Valentino a Il Ristorante Alain Ducasse Roma, pensati per interpretare appieno il concetto di Eternity, Now come un invito a essere presenti nell’istante, senza forzature narrative o codici celebrativi.

Cioccolato della manifacture Alain Ducasse
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Delicata gelatina di pesce di scoglio
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TUTTE LE ESPERIENZE PER VIVERE ETERNITY, NOW

Per San Valentino, ROMEO Hadid Roma trasforma il soggiorno in un percorso sensoriale, in cui la maestria culinaria di Alain Ducasse e i rituali di benessere di Sisley Paris dialogano in modo armonico. Ogni dettaglio, dagli ambienti contemporanei alle luci della città, è pensato per favorire un’immersione nel presente e riscoprire il piacere dell’istante.

  • ETERNITY, NOW – DUCASSE DINING EXPERIENCE

    L’esperienza si apre con una dolce accoglienza in camera firmata Alain Ducasse, un invito a rallentare e ad abitare il presente. La colazione d’autore accompagna il risveglio, mentre l’accesso a LA SPA Sisley Paris introduce a un tempo dedicato al benessere del corpo e della mente. 

    Il 14 febbraio, la cena Ducasse Eternity, Now rappresenta il momento centrale dell’esperienza: un menu esclusivo accompagnato dalle note di un violino dal vivo, in cui ogni portata diventa un gesto sensoriale da vivere pienamente qui e ora.

    Per info e prenotazioni:
    +39 081 604 1580
    reservations.rm@theromeocollection.com

  • ETERNITY, NOW – SISLEY PARIS WELLNESS RITUAL

    Valido dal 1 al 28 febbraio

    Pensato per chi ricerca ascolto, equilibrio e armonia, il percorso inizia con il dolce benvenuto in camera firmato Alain Ducasse e prosegue in una dimensione sospesa, tra la quiete dell’hotel e la città che si apre all’esterno. Il tramonto introduce all’aperitivo su LA TERRAZZA Krug affacciata sui tetti della Città Eterna, prima del risveglio e della colazione d’autore.

    L’esperienza si completa con l’accesso a LA SPA Sisley Paris e il trattamento alla Rose Noire in cabina di coppia, un rituale per rigenerare e rivitalizzare la pelle e l’anima, per un’esperienza di puro benessere condiviso.

    Per info e prenotazioni:
    +39 081 604 1580
    reservations.rm@theromeocollection.com

  • IL RISTORANTE ALAIN DUCASSE ROMA – ETERNITY, NOW

    Il 14 febbraio, ROMEO Hadid Roma celebra San Valentino con Ducasse Eternity, Now, la cena firmata da Alain Ducasse e dall’Executive Chef Iacopo Iualè

    Il menu degustazione di sette portate interpreta il tema dell’eternità attraverso una cucina essenziale, costruita su ingredienti naturali e tecniche francesi precise e misurate. 

    Piatti come la delicata gelatina di pesce di scoglio con granseola e caviale Kristal o il filetto di manzo marinato con carciofi alla brace e tartufo nero esprimono una semplicità raffinata, dando forma ad una cena per celebrare il piacere del presente.